Холестерин – вещество, образующее клеточную мембрану, входящее в состав нервных клеток, гормонов. Организм самостоятельно вырабатывает 80% холестерина, 20% поступают с пищей. Но продукты, сигареты и загрязненная окружающая среда снабжают нас избыточным количеством холестерина, что приводит к образованию так называемых шлаков в крови, на стенках кровяных сосудов, желудка и кишечника.
Многих интересует, как понизить холестерин народными средствами. Для этого можно воспользоваться советами относительно питания.
Лишний холестерин попадает в организм с жирными мясными и молочными продуктами, яичным желтком. Овощи и фрукты, наоборот, обладают веществами, способными стабилизировать уровень холестерина. Поэтому есть яблоки, груши, смородину, вишни, чернику, капусту, морковь, огурцы, томаты – очень полезно, особенно сырыми. Способствуют выведению холестерина свекла, баклажаны, редька, редис, кукуруза, рис, пшеница. Включайте в рацион каши из круп, добавляйте отруби.
Полезны соки, особенно из овощей и фруктов красного цвета: морковный, томатный, клюквенный, рябиновый… Их нужно пить регулярно, но и пища должна быть здоровой, иначе эффект сведется к минимуму. Можно устраивать «соковый» день раз в неделю: на протяжении всего дня, исключив другую пищу, через каждые 1,5 -2 часа выпивать стакан сока.
Промываем 1 стакан фасоли, заливаем водой и оставляем на 8-10 часов набухать. Слить оставшуюся воду, промыть еще раз, снова залить водой. Добавив немного соды, сварить. Готовый продукт съесть за 2 раза. Продолжительность лечения – 2 недели. Это своего рода очищающая диета, так как фасоль являются питательным продуктом. Количество другой пищи ограничьте: пусть это будут легкие салаты.
Посеките сырые стебли сельдерея и прокипятите их 1,5-2 минуты. Вынув, дайте остыть, добавьте немного соли и сахара, посыпьте семенами кунжута, приправьте растительным маслом – получается салат, который нужно есть каждый день по несколько раз. Но сельдерей противопоказан людям с пониженным давлением.
Добавляйте к обычной пище целые или измельченные семена льна: 1 ч. ложку. Не обязательно подмешивать, чтобы не портить вкус блюд – достаточно проглотить и заесть, запить. Полезно также льняное и рапсовое масло в салатах из овощей.
Спиртовые настои против холестерина.
Снизить холестерин народными средствами помогут спиртовые настои лекарственных растений и продуктов пчеловодства. Спиртовую настойку прополиса можно приобрести в аптеке или изготовить, залив 5 г прополиса 100 г спирта и настояв, закрытым, 3 суток. На протяжении 4 месяцев, разбавив в 1 стол. ложке воды 7 капель 4%-ой настойки, выпивать за полчаса перед каждым приемом пищи. Но прополис может быть сильным аллергеном, несмотря на его универсальные целебные свойства.
4 стол. ложки цветов боярышника залейте стаканом спирта в банке. Настаивайте, встряхивая, 10 дней. Принимаем, разбавив 1 ч. ложку средства в 1 ст. ложке воды перед едой.
Приготовьте настой шиповника, залив водкой дополна 0,5-литровую банку с засыпанными в нее на 2/3 объема плодами шиповника. Настаивать в темном месте 2 недели при комнатной температуре, каждый день взбалтывая. Принимают по 10 капель перед каждым приемом пищи до окончания настойки.
Целебные порошки из трав.
Еще один простой способ снизить холестерин народными средствами – употреблять перетертые на порошок цветы липы, корни одуванчика.
Собрав цветы липы, высушите их в сухом темном месте. Измельчив на порошок, принимайте на протяжении месяца ежедневно 1 ч. ложку 3 раза.
Высушить корни одуванчика, измельчить в кофемолке. По 1 ч. ложке принимаем перед едой в течение полугода.
Как понизить холестерин народными средствами, используя рецепты настоев и отваров.
Смешать по 200 г пропущенных через мясорубку лимон (с кожурой), чеснок, корень хрена. Залить таким же объемом охлажденной кипяченой воды. 24 часа настаивать в холодильнике. Принимать за 30 минут до еды, запивая ? стакана воды с разведенной в ней 1 ч. ложкой меда 3 раза в день.
Поместив в льняной мешочек 50 г сухой измельченной травы желтушника, положить его на дно посудины, прикрепив груз, чтобы не всплывал. Залить 3 литрами слегка теплой кипяченой воды, добавить 1 ст. ложку домашней сметаны и 1 стакан сахара. Оставить для брожения в теплом месте на 2 недели, каждый день помешивать. Пить за 20-30 минут до приема пищи по 100 мл. Каждый раз на протяжении 2 недель добавлять в квас недостающее количество воды с разведенной в ней 1 ч. ложкой сахара.
Смешайте по 15 г сухих цветов боярышника, листьев барвинка, травы омелы, хвоща и 30 г тысячелетника залить 0, 5 л горячей кипяченой воды. Настоять 10-12 часов. Принимать по 2 ст. ложки перед едой.
Измельчить 1 ст. ложку сушеных листьев ежевики. Залить 1 стаканом кипятка. Закрыть, укутать и настоять на протяжении 40 минут. По 1/3 стакана принимаем за 20-30 минут до еды 3 раза в день.
Измельчаем лист золотого уса (казали душистой) длиной 15-20 см и заливаем 1 л кипяченой воды. Накрыв и укутав, настаиваем сутки. Храним в темном месте при температуре 15-20 С. Принимаем в течение трех месяцев по 1 ст. ложке перед едой за 20 минут.
Полезно есть сырые молодые побеги люцерны, для чего лучше всего выращивать ее дома. Можно из побегов выжать сок и пить его по 2 стол. ложки три раза. Курс лечения длится 1 месяц.
Кисель из гречневой муки: 3 ст. ложки гречневой муки развести в стакане воды, постепенно влить в 1 л кипящей воды, варить, помешивая, 10 минут. Принимаем 2 раза в день между приемами пищи по 100 мл.